Hotel Rural Serrella. Castell de Castells
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Menú Fin de Año 2015

Aperitivo Ibéricos de Guijuelo Xacoli de Cremoso de Parmentier con Huevo de Codorniz y polvo de Mojama Bkic de Calabacin, Morcilla con Manzana y Crema de Ñoras, virutas de Tomate seco Focaccia de Mousse de Pato con Dulce de frutos Langostinos Plancha y Hervidos del Mediterráneo Micro Ensalada Gourmet, Mango, Nueces, Cherry, Salmon Ahumado, Salsa Cesar, Anchoas, Cubitos de Pan …


Menú de San Valentin 14 de Febrero 2015

Castell De Castells Avenida de Alcoy nº2 telf: 96-5518138 fax: 96-5518182 www.hotel-serrella.com Música en VIVO 14 de Febrero del 2015 Aperitivo Hojaldritos con Almendras Surtido de Pates con Mermeladas Cocas caseras de Pisto con Sangacho Manzana Gratinada con Queso de Cabra y Confitura Ensalada Petit Garden con Salsa Rosa Cena ~ Entrecote Roquefort o Pimienta, Patatas Haselbak y Tomates Sherry …


Menú Fin de Año 2014

Aperitivo Ibéricos de Guijuelo Xacoli de Cremoso de Queso con Tomate dulce y polvo de Mojama Bkic de Morcilla con Manzana y Crema de Ñoras, virutas de Tomate seco Langostinos Plancha y Hervidos del Mediterráneo Ensalada Gourmet, Mango, Nueces, Cherry, Salmon Ahumado, salsa Cesar, Anchoas, Cubitos de Pan al Ajo Cena Filete de Dorada, salsa de Vino Blanco, Quiche de …